Este sábado 5 de octubre, el Parc de la Muntanyeta de Castelldefels acogerá la 33ª edición de la Mostra de Cuina, el evento gastronómico de referencia en la ciudad, que regresa tras un año de pausa. Organizado por el Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat en colaboración con el Ayuntamiento, la muestra ha sido reformulada y modernizada, para ofrecer una experiencia renovada a los asistentes.
La Mostra reunirá a una cuarentena de establecimientos locales que ofrecerán una amplia gama de propuestas gastronómicas, desde tapas y platos elaborados, hasta postres, bebidas y cócteles. Los asistentes podrán disfrutar de la cocina de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad a precios asequibles, con degustaciones que irán de los 3 a 4,5€ en el caso de las tapas, de 2 a 3,5€ los postres y de 1 a 6€ para las bebidas y cócteles.
Un evento gastronómico y cultural
La Mostra de Cuina no será solo una cita gastronómica, sino que también contará con un variado programa de actividades culturales y de entretenimiento. La jornada arrancará a las 12 h y se extenderá hasta la medianoche. Entre las actividades destacadas figuran una actuación de magia de cerca a cargo de la Escola de màgia 3 de Trébol, de 13:30 a 17:30 h, y actuaciones musicales en vivo, que incluirán desde rumba hasta DJ y música de los años 90, además de tributos a bandas como Estopa o Fito & Fitipaldis.
También se realizarán demostraciones en directo o “showcooking”, donde los chefs del Gremi d’Hostaleria elaborarán algunos de sus platos estrella frente al público. A las 20:15 h está previsto un sorteo de un vale de 200 euros para gastar en la Ruta de la Tapa de Castelldefels, un incentivo más para que los asistentes participen activamente en la jornada.
Apuesta por la sostenibilidad
Este año, la Mostra de Cuina ha incorporado varias medidas para reducir su impacto ambiental. Entre ellas, el uso de vasos reutilizables, que tendrán un coste de 0,5 €, y copas de vidrio a 2 €, con el objetivo de minimizar el uso de plásticos de un solo uso.
